CABERNET CUBIN mit MERLOT Barrique 2017

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Produktinformationen "CABERNET CUBIN mit MERLOT Barrique 2017"

CHARAKTER:
Ein Cuveé der Spitzenklasse, mit einer feinen Vanillenase vom Barriquefass. Aromen von Dörrplaumen und Brombeere sowie Röstaromen bestimmen sein Profil. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, charakterstarker Rotwein mit feiner Tanninstruktur und konzentrierten Aromen.
24 Monate Reifezeit in Barriquefässern.
Traditionelle Maischegärung.

EMPFEHLUNG:
Dunkles Fleisch wie zum Beispiel Rind oder zu Wildgerichten.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
1-2 Stunden vor Genuss dekantieren

FRUCHTZUCKER: 0,5 g/l
FRUCHTSÄURE: 4,6 g/l
ALKOHOL: 13,4 % Vol.

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